نوشیدنی های قرمز
فیلینگ کیک
انواع دسرها
انواع سسها
اسانس پودری انگور قرمز چیست؟
اسانس پودری انگور قرمز از طریق تقطیر و خشک کردن عصاره انگور با دستگاههای مخصوص تولید میشود. این اسانس پودری دارای رایحهی بسیار دلپذیر و محبوب بوده که دارای خواص درمانی بیشمار و کاربردهای بسیاری زیادی میباشد. کاربردهای این اسانس سبب استفاده گسترده مردم در صنایع مختلف از این محصول شده است. در تولید این محصول آب اضافی آن از بین رفته و مواد مغزی و ویتامینهای این میوه کاملا حفظ میشوند.
این اسانس خوش رایحه دارای خاصیت ضدباکتری و ضدقارچ است که برای درمان آکنههای پوستی بسیار مفید خواهد بود. این ویژگی سبب کاربرد گسترده آن در ساخت مواد اولیه بسیاری از کرمهای پوستی شده است. این ماده منبع بسیار قوی از انواع ویتامینهای همچون ویتامین E، ویتامین K، ویتامین C، آنتی اکسیدان و مواد مغزی بیشماری همچون آهن، کلسیم، سدیم و فسفر است.
این اسانس امروزه در بسیاری از کشورها همچون ایران، آلمان و ایتالیا با کیفیتی بسیار عالی تولید میشود.
ویژگیهای اسانس
- حمل بسیار راحتتر و ذخیرهسازی بسیار راحتتر نسبت میوه انگور قرمز
- عدم نیاز به نگه داری این ماده در دمای بسیار پایین مانند یخچالهای مخصوص نگهداری میوه
- رایحه بسیار بیشتر و ماندگارتر اسانس پودری انگور قرمز نسبت به میوه انگور قرمز
- امکان نگهداری طولانی مدت در صورت رعایت نکات نگهداری و ظروف مناسب
- استفاده در انواع مواد غذایی و خوراکی به عنوان افزودنی و انتقال رایحه طبیعی انگور به محصولات
- استفاده به عنوان یک مکمل قوی و کمک به تامین مواد مغزی مورد نیاز بدن و تقویت کننده دستگاه ایمنی بدن
-
محصولات خوراکی و غذایی
از اسانس پودری انگور به عنوان یک افزودنی و رایحه دهنده در کارخانجات موادغذایی استفاده میشود. از این محصول در انواع آدامس، پودر ژله، شکلات و آبنبات، پودر ژله، ادویهها، دسرها، کیک و شیرینی، نوشیدنیهای گازدار و بدون گاز، انواع بستنیها و … استفاده میشود.
-
مکمل های غذایی
پودر انگور سرشار از ویتامین C، ویتامین K، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی است. می توان از اسانس پودری انگور قرمز به عنوان یک مکمل غذایی برای تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن، تقویت ایمنی، تغذیه پوست و غیره استفاده کرد.
-
مکمل غذایی و دارویی
به اسانس حاوی مقادیر بسیار زیادی از ویتامینهای همچون ویتامین C، ویتامین K، ویتامین E و دیگر مواد مغذی است. ترکیبات آن سبب استفاده از این ماده در گرید غذایی و دارویی برای تامین ویتامینهای ضروری و تقویت سیستم ایمنی شده است.
امروزه در بسیاری از محصولات پوستی و آرایشی مانند انواع کرمها و لوسیونهای دست و صورت از این اسانس استفاده میشود.
-
تولید نوشیدنی
از این محصول در کارخانههای ساخت نوشیدنی استفاده میشود. در اکثر مواقع در نوشیدنیهای گازدار و بدون گاز میوههای قرمز و نوشیدنیهایی با طعم و رایحه انگور این محصول مورد استفاده قرار میگیرد.
نکات مصرف و نحوه نگهداری اسانس پودری انگور قرمز
- از این محصول در جای خشک و خنک نگهداری شود.
- ظروف نگهداری از اسانس پودری انگور قرمز بایستی دارای رنگ تیره باشند تا مانع عبور نور خورشید شوند.
- رطوبت و اشعههای خورشید سبب از بین رفتن خواص و رایحه این ماده خواهند شد.
- افرادی که به میوه انگور و میوههای قرمز حساسیت دارند بهتر است از این اسانس و محصولاتی خوراکی حاوی این ماده استفاده نکنند.
شما میتوانید برای تهیه اسانس مایع انگور قرمز و کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با محصولات به سایت مگ آرشیدا شیمی مراجعه فرمایید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.