زرد کینولین

زرد کینولین چیست؟

زرد کینولین از رنگ‌های خوراکی مصنوعی بسیار محبوب و پرطرفدار است که رنگ بسیار مجذوب کننده آن موجب استفاده از آن در صنایع مختلفی همچون صنایع غذایی و خوراکی، محصولات آرایشی بهداشتی، محصولات شوینده و… شده است. این رنگ از نمک دی سدیم اسید دی سولفونیک تولید شده و جزو رنگ‌های مصنوعی مشتق از قیر زغال سنگ می‌باشد و دارای طیف رنگی زرد تا زرد مایل سبز است.

این رنگ خوراکی برای نخستین بار در سال 1878 با ترکیب دو ماده فتالیک انیدرید و کوینالدین تولید شد و با استفاده از سایر انیدریدها و دیگر مشتقات کوینالدین رنگ‌های دیگری را می‌توان با آن تولید کرد. این محصول در کشورهای اروپایی با شماره E104 شناخته می‌شود و در کشورهای دیگری همچون اتحادیه اروپا و استرالیا تایید شده و در مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. کشورهای مانند کانادا و ایالات متحده استفاده از آنرا در مواد خوراکی تایید نکرده‌اند و مصرف و استفاده آن تنها در مواد آرایشی بهداشتی و داروها مجاز است.

رنگ‌های خوراکی مصنوعی از شماره 100 تا 199 با نشان E هستند و به عنوان رنگایی مناسب در صنایع غذایی به فروش می‌رسند.

ویژگی های کینولین

• تایید شده توسط سازمان FDA
• قابل استفاده در انواع صنایع
• نقطه تجزیه دمای 150درجه
• عدم سمی بودن دارا بودن ضرر برای سلامتی

کاربردهای زرد کینولین

رنگ کینولین کاربرد بسیار گسترده در صنایع مختلف داشته و بسیار محبوب است. از کاربردهای آن به تولید مواد خوراکی و غذ ایی مانند انواع سس‌های آماده، پودر پنیر و انواع پنیرهای چدار و گودا، فست فود، پودرهای سوخاری،  پودر ژله، پاستیل، شکلات و آبنبات، انواع نوشیدنی‌های میوه‌ای و انرژی‌زا، انواع تنقلات مانند پفک، چیپس و اسنک‌ها، نمک‌ها و ادویه‌های رنگی و… اشاره نمود.

این محصول بسیار در محصولات آرایشی بهداشتی و مراقبت پوستی مورد استفاده قرار می‌گیرد. از محصولاتی که در ترکیبات آنها از این رنگ استفاده شده است می‌توان انواع سایه‌های چشم، رژلب، خط چشم‌های رنگی، سرم‌های پوستی، انواع کرم‌ پودر و کانسیلر، محصولاتی همچون ضدآفتاب، ماسک‌ها صورت، کرم‌های مرطوب‌کننده و… را نام برد.

زرد کینولین در بسیاری از مواقع در محصولات دارویی همچون قرص‌ها، شربت‌ها و انواع ویتامین‌ها همچون ویتامین E مورد استفاده قرار می‌گیرد.

نکات مصرف و نگهداری زرد کینولین

• دور از رطوبت و گرما از رنگ پودری نگهداری کنید.
• از تنفس عمیق این پودر جدا خودداری فرمایید.
• از تماس مستقیم این رنگ با پوست جلوگیری فرمایید.

شما می‌توانید برای کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با محصولات به سایت مگ آرشیدا شیمی مراجعه فرمایید.