ویژگیها
- جنس: پودر
- کاربرد: مواد غذایی و محصولات آرایشی
زانتان گام میهوا، مادهای ناآشنا اما کاربردی
زانتان گام میهوا نوعی ترکیب شیمیایی است که در صنایع مختلفی مانند صنایع غذایی میتوان از آن استفاده کرد. ممکن است که شما هیچگاه این واژه را نشنیده باشید. اما بهاحتمال بسیار زیاد بدون آنکه بدانید، بارها این محصول را مصرف کردهاید. در این مقاله قصد داریم که کمی در مورد زانتان گام صحبت کنیم.
زانتان گام نوعی افزودنی غذایی است که برای غلیظ یا پایدار کردن مواد غذایی به آنها اضافه میشود. هنگامی که پودر زانتان گام به مایعات افزوده میشود، بهسرعت تغییراتی را در آن ایجاد میکند. به همین دلیل نیز میتوان از آن بهعنوان غلیظ کننده استفاده کرد. زانتان گام میهوا نهتنها روی بافت مواد غذایی تاثیر میگذارد، بلکه میتواند اثر خوبی روی طعم بگذارد.
خوب است بدانید که ماده موردنظر بدون گلوتن است. همین عامل سبب میشود که بسیاری از اشخاصی که رژیم غذایی خاصی را دنبال میکنند، بتوانند از آن استفاده کنند. حتی این ماده برای آنهایی که به گلوتن حساسیت دارند، گزینه بسیار مناسب و کاربردی محسوب میشود.
فواید زانتان گام میهوا
برخی از تحقیقات نشان میدهند که زانتان گام میتواند، تاثیر بسیار خوبی روی سلامت افراد بگذارد. خوب است بدانید که این فرآورده در محصولات آرایشی و بهداشتی نیز میتواند مورد استفاده قرار بگیرد. در ادامه این مطلب برخی از فواید محصول موردنظر بیان شدهاند.
کاهش یا ثابت کردن قند خون
در سال 2016 تحقیقی روی گروهی از مردم صورت گرفت. طبق این تحقیق گروهی، افراد برنجهایی که در آن زانتان گام میهوا وجود داشت، مصرف کردند. بر اساس نتیجه این آزمایش، قند خون این افراد به میزان قابلتوجهی کاهش پیدا کرد. بنابراین غذاهایی که شامل این محصول هستند، تاثیر بسیار خوبی روی قند خون میگذارند. حتی میتوان گفت که محصول موردنظر سبب ثابت نگهداشتن قند خون نیز میشود.
کمکردن کلسترول
تحقیقات نشان میدهند، درصورتیکه زانتان گام میهوا به مقدار کافی استفاده شود، سطح کلسترول در بدن کاهش پیدا میکند. به عنوان مثال افرادی که از این ماده به مدت سه هفته استفاده کنند، شاهد کاهش 10 درصدی کلسترول خون خود خواهند بود. اما برای گرفتن نتایج دقیقتر در این حوزه باید تحقیقات و مطالعات گستردهتری انجام شوند.
درمان خشکی دهان
خشکی دهان مشکلی است که ممکن است، بسیاری از اشخاص از آن رنج ببرند. در این شرایط این ماده بهعنوان جایگزینی برای بزاق دهان عمل میکند. به همین دلیل در بسیاری از خمیردندانها از این ماده مفید و کاربردی استفاده شده است. با استفاده از خمیردندانهای حاوی زانتان گام خشکی دهان از بین میرود و رطوبت موردنیاز تامین میشود.
بلعیدن راحت غذاها با کمک زانتان گام میهوا
گاهی اوقات ممکن است که برخی از بیماریها سبب شوند که افراد بهسختی غذاها را قورت دهند. اما خوشبختانه محصول مورد نظر در این حیطه هم مفید و موثر واقع میشود. همچنین محققین بر این باور هستند که استفاده از این ماده در مواد غذایی میتواند، روی برخی دیگر از امراض مانند سرطان نیز تاثیر بگذارد.
خرید محصولات مشابه
زانتان گام میهوا بهعنوان محصولی کاربردی در ترکیبات بسیاری از مواد غذایی یافت میشود. اگرچه این ماده فواید بسیار زیادی را به همراه دارد. اما بهطورکلی برای تغییر بافت یا مزه غذاها به آنها اضافه میشود. محصولات در آرشیدا شیمی بهعنوان فروشگاه اینترنتی بسیار متنوع هستند.
به عنوان مثال اگر میخواهید، طعم مواد غذایی را تغییر دهید میتوانید، از طعم دهنده های مصنوعی مانند گلوکز استفاده کنید. برای خرید و دریافت مشاوره های لازم از طریق شماره تماس ۰۲۶۳۲۲۸۱۴۹۱ با همکاران ما تماس بگیرید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.