اسانس پودری عسل

اسانس پودری عسل

اسانس پودری عسل از پرطرفدارترین و پرکاربردترین اسانس‌های پودری بشمار می‌رود. عسل طبیعی قیمت بسیار بالایی دارد و در بسیاری از مواقع هنگام ترکیب با مواد دیگر عطر و رایحه خود را از دست می‌دهد؛ به همین علت تولیدکنندگان در بیشتر مواقع از اسانس عسل باکیفیت استفاده می‌کنند. اسانس عسل طعم بسیار شیرین‌تر نسبت به عسل داشته و افراد را به علت عدم وجود گلوتن در ترکیبات خود دچار واکنش‌های آلرژیک نخواهد کرد. عطر این اسانس توسط گل‌ها تولید می‌شود.

در تولید بسیاری از مواد خوراکی نیاز به انتقال حرارت زیاد به آنها می‌باشد و عسل طبیعی در حرارت بسیار بالا دچار سوختگی و فساد می‌شود. استفاده از اسانس جایگزین عسل واقعی راه‌حل بسیار مناسبی برای مواجه شدن با گرما و حرارت بسیار زیاد می‌باشد.

رایحه و طعم اسانس عسل در اسانس‌های پودری با کیفیت بسیار بیشتر و ماندگارتر از عسل طبیعی است به همین دلیل در تولید بسیاری از مواد خوراکی گزینه بهتری نسبت به عسل طبیعی بشمار می‌رود.

از کشورهای اصلی تولید کننده این اسانس می‌توان به ایران، آلمان، بلژیک، فرانسه و انگلیس اشاره کرد.

ترکیبات موجود در اسانس عسل

اسانس عسل مانند خود این ماده بسیار پرطرفدار و پرخاصیت است. از سالیان دور تا کنون افراد از این ماده استفاده می‌کردند و از خواص درمانی آن بهره‌مند می‌شدند. این اسانس سرشار از قند و ترکیبات بیواکتیو است که فاقد هرگونه پروتئین، فیبر و چربی بوده که آنرا به یک ماده منحصر به فرد تبدیل کرده است.

اسانس عسل حاوی ویتامین‌های بسیاری همچون ویتامین B6، ویتامین C و مواد معدنی و مینرال‌هایی همچون کلسیم، مس، آهن، پتاسیم، سدیم و فسفر می‎‌باشد.

دارای خواص آنتی اکسیدانی

اسانس پودری عسل مقادیر بسیاری آنتی اکسیدان است که شامل اسیدهای آلی و ترکیبات فنلی می‌شود. خواص آنتی اکسیدانی موجود در این ماده می‌توانید خطر ابتلا به سکته قلبی را کاهش دهد، سلامت چشم را تقویت کند و از سکته مغزی و انواع سرطان‌ها جلوگیری کند. 

موثر در کاهش فشار خون 

آنتی اکسیدان موجود در این اسانس علاوه‌بر خواص ذکر شده می‌تواند در کاهش فشارخون موثر واقع شود. فشار خون از عوامل بسیار خطرناک برای بیماری‌هاب قلبی می‌باشد که این ماده می‌تواند به کاهش آن کمک کند.

کاهش عوارض دیابت نوع دو

این اسانس و موادی که در ترکیبات آنها از این اسانس برای شیرین‌کنندگی و رایحه بخشی استفاده شده است به علت عدم وجود قند مصنوعی در آنها برای دیابت مفید هستند. مصرف این اسانس می‌تواند ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی که در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 بسیار شایع است کاهش دهد. از دیگر خواص آن می‌توان به کاهش تری گلیسیرید، کلسترول LDL و التهاب اشاره کرد. ازم به ذکر است علاوه‌بر خواص آن برای افراد دیابتی، بایستی در مصرف آن به علت افزایش سطح قند خون محتاط باشند.

کاربرد اسانس عسل

اسانس پودری عسل نسبت به اسانس‌های دیگر کاربرد بسیار گسترده‌ای دارد. این اسانس دارای دو نوع می‌باشد که شامل اسانس عسل خوراکی و غیر خوراکی است. بسیاری از تولیدکنندگان مواد خوراکی و صنعتی از این اسانس برای بهبود طعم و مزه و رایحه‌دهی استفاده می‌کنند.

کاربرد متنوع اسانس پودری عسل: 

• لوازم آرایشی بهداشتی
• انواع کرم‌ها و لوسیون‌ها
• شیرینی و کیک
• تولید انواع شیرینی و شکلات
• پودر ژله و آدامس
• غلات صبحانه
• مواد شوینده
• استفاده در صابون‌سازی
• استفاده در مواد اولیه شمع سازی
• ترکیب با روغن‌های درمانی
• نفت سفید
• انواع نوشیدنی‌ها

شرایط حفظ و نگهداری اسانس پودری عسل

• در مکان خشک و خنک نگهداری شود.
• تاریخ انقضای این ماده حداکثر دو سال است.
• برخورد این پودر با آب و رطوبت سبب فساد آن می‌شود.
• اسانس پودری عسل باید دور از تابش نور خورشید نگهداری شود.

خرید اسانس پودری عسل

شرکت آرشیدا شیمی ارائه دهنده بهترین محصولات شیمی از جمله انواع اسانس‌ها، مانند اسانس پودری انبه و اسانس انبه، اسانس پودری بلوبری و اسانس بلوبری و غیره با کمترین قیمت آماده خدمت به شما عزیزان می‌باشد.

شما می‌توانید برای کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با محصولات به سایت مگ آرشیدا شیمی مراجعه فرمایید.