کاربرد ها:
استفاده در تولید انواع بستنی‌ها
استفاده در شیرینی و شکلات‌ها
استفاده در تولید انواع مارگارین
اسانس خامه چیست؟
اسانس خامه از اسانس‌های بسیار محبوب و کاربردی در صنایع خوراکی بخصوص تولید فیلینگ کیک و شیرینی بشمار می‌رود. این اسانس مایع طرفداران مخصوص به خود را دارد که شامل قنادان می‌شود و از این اسانس در انواع دسر، کیک و شیرینی، تولید بستنی و… استفاده می‌کنند. این محصول پس از تولید بسیار مورد توجه قرار گرفته و علاوه‌بر کاربرد گسترده دارای خواص مفیدی همچون از بین بردن افسردگی، بهبود عملکرد مغز، از بین برنده باکتری و میکروب‌ها، کمک به افزایش وزن و… می‌باشد.
از کاربردهای دیگر این محصول به استفاده در آروماتراپی، تولید انواع خوشبو کننده و عطر و ادکلن، ساخت انواع شمع‌های رایحه‌ای، محصولات پوستی همچون کرم و لوسیون‌های بدن، تولید محصولات آرایشی بهداشتی و استفاده در انواع خوراکی و تنقلات بر پایه شیر و خامه اشاره کرد.
خواص اسانس خامه
- تحریک غدد گوارشی و تقویت اشتها
- دارای ویتامین‌های مفید کاربردی برای جلوگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها
- حاوی ترکیبات بسیار مفید و مغزی برای کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن
- از بین برنده باکتری و میکروب‌ها و عملکردی مشابه نگهدارنده
- دارای رایحه شادی‌بخش و از بین برنده احساس افسردگی
- دارای خواص ضدقارچ، ضدباکتری، ضدمیکروبی و…
- کمک به افزایش وزن به علت دارا بودن کالری بالا و رفع کاهش وزن
- حاوی فسفر در ترکیبات خود و کمک به بهبود عملکرد مغز
- از بین برنده بوی نامطبوع مواد غذایی و مواد کیک و شیرینی به علت دارا بودن رایحه بسیار قوی و دلنشین
کاربردهای اسانس
- تولید انواع بستنی
- تولید انواع شیرینی، شکلات و آبنبات
- استفاده در مواد غذایی بر پایه خامه
- تولید پنیر خامه‌ای و پنیر پیتزا
- تولید و ساخت شمع رایحه‌ای
- تولید محصولات آرایشی بهداشتی
- تولید محصولات لبنی همچون ماست و…
- استفاده در کیک‌های خامه‌ای و دسرها
نکات نگهداری اسانس خامه
- از این اسانس در ظروف تیره رنگ نگهداری کنید تا از ورود اشعه‌های نور خورشید به آن جلوگیری شود.
- از تمامی اسانس‌ها بخصوص اسانس‌های مایع در جای خشک و خنک نگهداری شود.
- از نگهداری اسانس خانه در مجاورت هوای آزاد اجتناب کنید. هوای آزاد سبب تغییر رنگ و از بین رفتن خلوص و رایحه آن خواهد شد.
شما می‌توانید برای تهیه انواع اسانس‌های پودری به سایت آرشیدا شیمی مراجعه کرده، همچنین برای کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با محصولات به سایت مگ آرشیدا شیمی مراجعه فرمایید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.